מסעדת שף איטלקית

לא כל מסעדה איטלקית היא מסעדת שף איטלקית. יש מספר גורמים אשר עושים את ההבדל בין השניים. אז איך מזהים מסעדת שף איטלקית אמתית?

• קודם כל במסעדת שף איטלקית מי שמבשל הוא שף, לא בהכרח שף מוכר או מפורסם אבל מישהו שלמד, הכיר והתנסה בבישול איטלקי.
• ניתן לזהות מסעדת שף איטלקית על פי התפריט. התפריט במסעדת שף איטלקית צריך להיות מחולק לקטגוריות בדיוק כמו באיטליה. מנות ראשונות הנקראות אנטיפסטי , מנות פסטה, מנה עיקרית בדרך כלל בקר אך גם עוף ודגים וקינוח.
• בתפריט של מסעדת שף איטלקית תוכלו למצוא מנות קלאסיות הישר מן המטבח האיטלקי עם טוויסטים מודרניים ומקומיים.
• במסעדת שף איטלקית, איכות חומרי הגלם היא משמעותית מאד. חומרי הגלם צריכים להיות מאיכות משובחת, טריים ומלאים בטעם.
• מסעדת שף איטלקית נותנת כבוד למסורת האיטלקית ושמה במרכז את האוכל המנחם והמשפחתי, גם בגודל וגם בטעם.

טיטו מסעדת שף איטלקית בגבעתיים, עונה על כל הקריטריונים שציינו למעלה. במסעדת טיטו דואגים לשמור על הייחודיות של האוכל האיטלקי, להשתמש בחומרי גלם איכותיים, שחלקם יובאו מאיטליה במיוחד בשביל המסעדה.  בטיטו דואגים לשמר את המנות הקלאסיות המקוריות כאשר לצדן טוויסטים מודרניים המותאמים לחך הישראלי כמו לדוגמא קלמארי מטוגן בציפוי פריך ופרפדלה סלומון בשמנת, לצד לזניה וצ'יקן פרמזן וכמובן גודלן של המנות אשר מותאמות ל2-4 סועדים ויכולות להספיק לארוחת הצהריים שלמחרת.

בטיטו מסעדת שף איטלקית , כל אחד יוכל למצוא מנה אליה הוא מתחבר. בטיטו תוכלו למצוא אופציות טעימות ואיכותיות גם לצמחונים וטבעוניים כמו פסטה ללא ביצים או ללא גלוטן עם רטבים על בסיס צמחוני וסלטים מפנקים.

טיטו מסעדת שף איטלקית, תיקח אתכם לטיול קצר בכפרי איטליה או בסמטאות של רומא, במרחק נסיעה לגבעתיים או במרחק של הזמנת טייק אויי הישר לסלון ביתכם.